„Festiwal Chlebów Świata”

W dniach 21 – 23 marca odbywał się w Warszawie „Festiwal Chlebów Świata” i my tam dotarliśmy.
Chcieliśmy zdobyć trochę informacji na temat wypiekania chleba. I udało się nam przenieść nawet do dalekiej Indonezji, gdzie nie jada się kanapek, tak jak u nas, ale „krokodylowy” chleb to tradycja, którą podtrzymuje się do tej pory. Przyglądaliśmy się sposobowi wypiekania i jedliśmy włoską piadinę, lepiliśmy z ciasta ozdoby na bałkańskie pieczywo. Jedliśmy bułgarski chleb śniadaniowy oraz wiele gatunków bardzo zdrowego, polskiego pieczywa. Zakupiliśmy nawet chleb upieczony bez mąki. A to niespodzianka! Teraz na zajęciach kulinarnych u cioci Asi, sami upieczemy pyszny chleb.